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「重庆现代职业技师学院特色专业」2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些

作者:钟老师来源:卫校招生网日期:2020-05-01 12:46人已关注本文有681个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟重庆卫校资讯

简介祖国成立的七十周年以来生活质量和教育水平的不断提高,越来越多的同学渴望不断提升自我学习能力接受更丰富的多层次化教育,如何选择一所合适自己的学校成为不少人心中关注的重要话题,接下来,我们就一起来看看2020年重...

初中毕业的同学为选择一个适合自己的专业和一所好的学校,也是一件不易的事情。为了让大家详细的了解关于重庆现代职业技师学院特色专业的一些信息内容,重庆卫校招生网为大家整理了《「重庆现代职业技师学院特色专业」2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些》这样一篇文章,大家一起来阅读,希望通过这篇文章为你选择专业和选择学校有所帮助!

祖国成立的七十周年以来生活质量和教育水平的不断提高,越来越多的同学渴望不断提升自我学习能力接受更丰富的多层次化教育,如何选择一所合适自己的学校成为不少人心中关注的重要话题,接下来,我们就一起来看看2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些

2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些

一、中餐烹饪与营养膳食

本专业创办于1978年,是重庆市技工院校精品专业,采用一体化教学模式,使学生熟练掌握中餐烹饪技能,培养从事中式烹调、营养餐设计以及厨房、餐厅的经营管理等工作的高技能人才.

主要课程:烹调技术、川菜教学、食品雕刻、营养配餐、成本核算、盘饰与冷拼、筵席设计、四大菜系及典型菜制作等.

校企合作部分企业:重庆希尔顿大酒店、成都铁路局重庆客运站等.

升学院校:重庆商务职业学院、四川旅游学院

二、西餐烹饪

本专业培养在星级酒店、饭店、酒楼等餐饮企业,从事西式烹调、西式面点制作、营养餐设计以及厨房、餐厅的经营管理等工作的高技能人才.

主要课程:西餐基础知识、西餐制作工艺、西点制作流程、西餐原料知识、食品营养卫生,成本核算、糖艺等.

校企合作部分企业:重庆喜来登大酒店、重庆万豪大酒店等.

升学院校:四川旅游学院

三、烘焙

烘焙作为烹饪行业的新方向,在我校发展迅猛,专业知识丰富,学习品种繁多,培养从事烘焙、西式面点制作的高技能人才.

主要课程:烘焙概论、西点制作工艺、西点制作流程、西点原料知识、食品营养卫生、烘焙工艺、糖艺等.

校企合作部分企业:重庆好利来、重庆华生园等.

升学院校:四川旅游学院

2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些

各位同学,你们浏览完以上的内容后,对于学校特色专业情况有了比较充分的了解了吗,如果同学们还有不少疑惑的话可以关注重庆卫校招生网,在线咨询老师即刻为你答疑解惑.

文章总结

求学之路虽然艰辛,但是是唯一的捷径,希望大家不要轻言放弃,一定要坚持下去!以上便是重庆卫校招生网小编为大家整理的重庆卫校资讯:「重庆现代职业技师学院特色专业」2020年重庆现代职业技师学院特色专业有哪些|若未能解决你的疑问,大家可以继续点击下面的拓展阅读,感谢大家对卫校招生网信赖与支持!如果你对这个专业或这个学校感兴趣,可以先在下面进行预约报名,老师们会在第一时间为你与你联系。

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